MOELLEUX AU CHOCOLAT

100 gr de chocolat

100 gr d’amande

100 gr de beurre

100 gr de farine

10 cl de lait

Mixer le chocolat avec les amandes

Ensuite mélanger le beurre ramolli avec le chocolat et les amandes,

Puis ajouter 50gr de farine, le lait, bien mélanger et pour finir compléter avec les 50gr farine restant

Continuer à bien mélanger incorporer le sel la pâte doit être homogène.

On met l’appareil dans le moule, puis enfourner à 180 pendant 8 min